Klubový večer vedl člen pan Václav Fořt a uvedl svého hosta pana Jiřího Středu, dnes profesionálního tvůrce filmů s cestopisnou a přírodní, ale i společenskou a sportovní tematikou.

Snad nejznámější je jeho seriál vysílaný Českou televizí s názvem s Jakubem na rybách,dále záznamy o cestách předních herců, zpěváků a moderátorů pod názvem Amfora do Severní a Jižní Ameriky a do Indonésie, nebo reportáže o každoročním rituálu nádherných koní organizovaném Václavem Vydrou v Hněvšíně pod názvem Sedmá kavalerie,nebo dokumenty o společenských událostech a výročích v Upici, kde má již 59letý Jiří Středa své trvalé sídlo.

Večer probíhal ve zcela zaplněné klubovně členy klubu a pozvanými hosty, průběh pořadu sledoval kamerou Igor Goryunov, projekční techniku ovládal Milan Haškovec.

Promítány byly vybrané zajímavé sekvence z 12 filmů, ke každému filmu uvedl autor příhody a zážitky z natáčení. Každý film byl oceněn potleskem diváků.

Pořadí promítaných filmů a jejich obsah :

- Lovení sladkovodních ryb v Thajsku s Jakubem Vágnerem

- Zpracování lososů v továrně v Norsku, pracovní podmínky, přísná hygiena

- Cesta klubu Amfora do Thajska a Barmy, život domorodých obyvatel

- Lovení sumců v deltě řeky Mekongu v Thajsku a Vietnamu

- Cesta klubu Amfora do Brazilie a Argentiny, vodopády Iguacu

- Na rybách s Jakubem v deltě Rhonu ve Francii

- Filmový klip s herečkou Musilovou, píseň v podzimním exteriéru

- Setkání s rybami a krokodýli na Asuánské přehradě v Egyptě

- Cesta na horní tok liduprázdné Amazonky, setkání s tropickým deštěm

- Návštěva klubu Amfora v proslulém Las Vegas

- Na rybách s Jakubem Vágnerem v Quatemale

Po skončené projekci došlo na dotazy diváků, ke kterým bylo autorem filmů uvedeno :

- všechny ve filmech ulovené ryby, většinou o váze 20 až 50 kg nebyly zabity, ale po uvolnění háčku vráceny zpět do řek

- dubbing těchto filmů probíhal každý den večer promítáním natočeného materiálu a přepsáním mluveného slova do písemné formy ke studiovému použití

- dalšími regiony pro natáčení seriálu „S Jakubem na rybách“ jsou vybrány Mongolsko,Kanada a Čína.

Večer byl ukončen velkým potleskem a p.Jiří Středa pozván k další návštěvě klubu.

Záznam o průběhu klubového večera v pondělí 5.listopadu 2007 zapsal :
Vladimír Janíček,
foto z klubového večera - Milan Haškovec, foto z roku 1999 - Rudolf Mihle